伊勢むらさき
伊勢の本場醤油・味噌製造元 大正12年創業有限会社二軒茶屋餅角屋本店 角屋醸造場謹製・ちょっと贅沢な天然醸造1年・杉樽仕込みの高級醤油です。
二軒茶屋さんは伊勢でも有名な二軒茶屋餅や地ビール神都ビールや熊野古道ビール等の地ビールを製造販売している老舗のメーカーで、今回の醤油は弊社も開発支援を行っております。
昔ながらの杉樽使用の天然醸造、1年熟成の本醸造です。
三重県産の大豆・小麦を100%使用しさらに米麹を添加し2段熟成をしているため従来の醤油よりコクがあり、マイルドで濃いめな味です。
数量限定、ぜひ一度お試しください。